 ＜作りやすい分量＞ ＊にら・・・・・・・・・半束 ＊ねぎ・・・・・・・・・１／３〜半本 ＊醤油・・・・・・・・・１カップ ＊一味唐辛子・・・・小さじ１弱 ＊砂糖・・・・・・・・・大さじ１／２ ＊ごま油・・・・・・・小さじ１ ＊にんにく・・・・・・すりおろしたものを小さじ１と１／３くらい １）ニラとネギはみじん切りにします。 ２）保存容器に材料を全部入れ、よく混ぜます。 ３）作ってすぐから食べれます。 約１ヶ月はおいしく食べられます。 ご飯の上に目玉焼きをのせて、たれをかけて食べたり、 チャーハンに使ったり、冷や奴にかけたり、 いろいろに使えて便利です。 かれこれ５年、作り続けてる我が家の味です。 |
| << 前記事（2007/04/10） | トップへ | 後記事（2007/04/16）>> |
| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
|---|
| 内 容 | ニックネーム／日時 |
|---|
| << 前記事（2007/04/10） | トップへ | 後記事（2007/04/16）>> |
