ツナの炊き込みご飯うたさんちの台所/ウェブリブログ

ツナの炊き込みご飯

<< 作成日時： 2007/03/19 19:31 >>

＊米・・・・・・・・２カップ
＊ツナ缶・・・・・小１缶
＊塩こんぶ・・・・約１５ｇ
＊シメジ・・・・・・１パック
＊人参・・・・・・・少々

１）米をとぎ、炊飯器でいつもと同じ水加減をします。

２）釜の中に、石づきをとったシメジ、いちょう切りにした人参、
　　塩昆布、油を切ったツナ缶をいれ、炊飯器のスイッチを押します。

３）炊き上がったら、大きくかき混ぜて出来上がり。
　味を見て、薄いようであれば、塩昆布を加えてください。

このご飯は、もう１０ん年も前に近所の奥様に教えてもらったものです。
ツナを炊き込むの！？と、はじめはびっくりしましたが、今じゃ我が家の定番。
ツナと塩昆布だけで、味がばっちり決まるすぐれものです。